Los trabajadores de Starbucks en Cottonwood Heights planean unirse

COTTONWOOD HEIGHTS, Utah — Los trabajadores de un Starbucks en Cottonwood Heights anunciaron el jueves sus planes para formar un sindicato. Si tiene éxito, se convertiría en la primera tienda Starbucks en Utah en sindicalizarse.

“Creo que es genial que todo este movimiento esté siendo liderado por baristas como yo, solo comunicación después del trabajo”, dijo Jacob Lawson, supervisor de turno.

El supervisor de turno, Jacob Lawson, ha estado en Starbucks durante 4 años y nunca pensó que lideraría a su equipo para formar un sindicato.

Desde el otoño pasado, más de 100 tiendas Starbucks en todo el país han solicitado el reconocimiento sindical en más de 20 estados.

“Tan pronto como las tiendas de Buffalo comenzaron a unirse, comencé a hablar con todos al respecto y realmente quería saber qué pensaban, y cuando todos dijeron, oh, eso suena genial, entonces realmente hablamos de traerlo aquí. dijo Lawson.

Los socios de Starbucks en la ubicación de 7025 South Highland Drive planearon solicitar formalmente a la Junta Nacional de Relaciones Laborales (NLRB) el jueves para una elección de representante sindical.

Brittany Glazier ha estado en la empresa durante tres años. Ella dice que está emocionada de ser parte de este movimiento.

“Merecemos que nuestras voces se escuchen como socios en este negocio… y simplemente encarnar lo que significa un socio es defendernos unos a otros y asegurarnos de obtener lo que merecemos”, dijo Brittany Glazier.

A nivel nacional, los empleados de Starbucks se están organizando con Workers United (SEIU), el mismo sindicato internacional que ha apoyado campañas exitosas en Buffalo NY, Mesa Arizona, Seattle Washington y Knoxville Tennessee.

Según Workers United, una abrumadora mayoría de los empleados elegibles en el café de Cottonwood Heights han firmado tarjetas de autorización sindical.

Pero es un movimiento audaz para hacer frente a una empresa multimillonaria que no ha estado callada en una postura antisindical.

“Han practicado bastante extorsión sindical, llevamos unas horas de recortes aquí. La alta dirección nos disuade de sindicarnos”, dice Glazier.

Jacob y Brittany esperan poder cambiar el ambiente de trabajo para que sea mejor para todos al ponerse de pie y hablar.

“Crecí en una familia sindicalizada, la diferencia en la forma en que funciona un sindicato cambió a lo largo de la vida y de un niño y espero dárselo a otras personas y experimentarlo por mí mismo”, dijo Glazier.

“Esto es lo que más necesitamos en el país. Es genial que Starbucks se esté sindicalizando, pero creo que es importante que los empleados de McDonalds o Taco Bell miren el movimiento de Starbucks y digan, nosotros también podemos”, dijo Lawson.

En una carta enviada por correo electrónico la madrugada del jueves al CEO de Starbucks, Howard Schultz, y firmada por los empleados de la tienda, los empleados de Cottonwood Heights escribieron:

“’Asociación’ significa compartir poder, responsabilidad y éxito. Es por eso que está recibiendo esta carta hoy. Nosotros… los socios de Starbucks 50326… hemos decidido trabajar con socios de todo el país para expresar nuestras intenciones de sindicalizarnos. Estamos encantados de anunciar que aplicaremos (para una elección) a Workers United, y estamos emocionados de ver lo que esto traerá”.

Michelle Eisen, una barista de Buffalo que ayudó a liderar la primera campaña organizacional exitosa en Starbucks en diciembre pasado, agregó su voz:

“¡Estoy emocionado de dar la bienvenida a nuestra campaña a la primera tienda de Utah! Se necesita mucho coraje para ser el primero en hacer algo, pero en este caso se trata principalmente de coraje. La decisión de tomar medidas enérgicas contra una empresa multimillonaria que no rehuye su postura antisindical merece un aplauso. Con cada nueva petición presentada, nuestro movimiento gana impulso y fuerza. ¡Estoy increíblemente emocionado de agregar la tienda de Cottonwood Heights a nuestra lista! †

NPR informó que Starbucks ha hecho retroceder los esfuerzos sindicales en otros lugares con tácticas que incluyen el cierre de tiendas durante meses después de que los empleados anunciaran planes para unirse a un sindicato.

Los organizadores sindicales han dicho que quieren mejor capacitación, mejor personal y mejores salarios que aumentarán con el tiempo, así como más respeto por parte de la gerencia.

FOX 13 News se ha puesto en contacto con la empresa Starbucks para hacer comentarios.

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