La mejor hamburguesa de Iowa para 2022 proviene de Marshalltown

El Consejo de la Industria de la Carne de Iowa anunció el lunes al ganador de su concurso anual de la mejor hamburguesa de Iowa. El ganador de este año es la gran hamburguesa de Flying Elbow, de Marshalltown. El bar de deportes alternativos con temática de lucha libre profesional está ubicado en North 13th Street en Marshalltown. La smashburger es una mezcla de chuck, brisket y short rib, que es fresca, nunca congelada y proviene del ganado del Medio Oeste. El propietario Garrett Goodman le dijo al Iowa Beef Industry Council que su empresa tuvo un comienzo humilde. Pasó diez años trabajando en TI corporativa antes de decidir que era hora de un cambio. “Encontré un camión de comida y se acercaba la primavera”, dijo Goodman a la ciudad. “Y luego nos topamos con obstáculos”. Su fecha de apertura inicial se retrasó hasta el otoño de 2017, pero dijo que valió la pena la espera ya que el negocio de su camión de comida estaba en auge poco después de su apertura. No pasó mucho tiempo antes de que decidiera que necesitaba un restaurante completo y reformó el antiguo Corner Tap para su bar deportivo. “Siempre quise hacer hamburguesas geniales, así que se me ocurrió un plan para lanzar un menú pequeño. En tres días estaba destrozando hamburguesas”, dijo Goodman. “En esa semana hicimos la misma cantidad de ventas que en todo enero. Vendimos todo en tres días y el alboroto comenzó a crecer”. Más de los 10 mejores lugares: en el metro de Des Moines, encontrará las 10 mejores hamburguesas en Lachele’s Fine Foods en Des Moines, Pally’s Bar and Grill en Clive y The Handlebar en Dallas Center son algunos de ellos, junto con West Towne Pub en Ames, Arty’s Ice Cream & Grill en Wilton, Cattleman’s Steakhouse en Sac City, Flaming Office Bar and Grill en Toledo, Foodie Garage Eatery en Dubuque y Victoria Station en Harlan. Algunos ganadores anteriores:

El Consejo de la Industria de la Carne de Iowa anunció el lunes al ganador del Concurso anual de Mejor Hamburguesa de Iowa.

El ganador de este año es la gran hamburguesa de Flying Elbow, de Marshalltown.

El bar de deportes alternativos con temática de lucha libre profesional está ubicado en North 13th Street en Marshalltown.

La smashburger es una mezcla de chuck, brisket y short rib, que es fresca, nunca congelada y proviene del ganado del Medio Oeste.

El propietario Garrett Goodman le dijo al Iowa Beef Industry Council que su empresa tuvo un comienzo humilde. Pasó diez años trabajando en TI corporativa antes de decidir que era hora de un cambio.

“Encontré un camión de comida y se acercaba la primavera”, dijo Goodman a la ciudad. “Y luego nos topamos con obstáculos”.

Su fecha de apertura inicial se retrasó hasta el otoño de 2017, pero dijo que valió la pena la espera ya que el negocio de su camión de comida estaba en auge poco después de su apertura.

No pasó mucho tiempo antes de que decidiera que necesitaba un restaurante completo y reformó el antiguo Corner Tap para su bar deportivo.

“Siempre quise hacer hamburguesas geniales, así que se me ocurrió un plan para lanzar un menú pequeño. En tres días estaba destrozando hamburguesas”, dijo Goodman. “En esa semana hicimos la misma cantidad de ventas que en todo enero. Vendimos todo en tres días y el alboroto comenzó a crecer”.

Más top 10 lugares:

En el metro de Des Moines, encontrará las 10 mejores hamburguesas en Lachele’s Fine Foods en Des Moines, Pally’s Bar and Grill en Clive y The Handlebar en Dallas Center.

A ellos se unen West Towne Pub en Ames, Arty’s Ice Cream & Grill en Wilton, Cattleman’s Steakhouse en Sac City, Flaming Office Bar and Grill en Toledo, Foodie Garage Eatery en Dubuque y Victoria Station en Harlan.

Algunos ganadores anteriores:

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