Hard Eight BBQ dice que se dieron propinas a las personas equivocadas paga $868,000 a los empleados – NBC 5 Dallas-Fort Worth

Una cadena local de parrilladas pagó casi $900,000 a los trabajadores después de que el Departamento de Trabajo de EE. UU. dijera que sus empleados no habían recibido su parte justa de propinas y horas extras. El restaurante dice que el asunto estaba relacionado con un malentendido sobre las leyes laborales.

Los investigadores del DOL dijeron que Hard Eight BBQ en Roanoke compartió consejos de servidores con gerentes a quienes se les pagaba un salario por hora y que a esos gerentes no se les pagaba la hora y media correcta por las horas trabajadas más de 40 por semana.

El Departamento de Trabajo dijo el jueves que Hard Eight pagó $867,572 en propinas y horas extras a 910 empleados en sus cinco restaurantes.

“Roanoke Hard Eight infringió la ley al incluir a los gerentes en su grupo de propinas. Al hacerlo, el empleador privó a los empleados de algunas de sus propinas y les negó a los gerentes el pago de horas extra correspondiente”, explica el Director del Distrito de Horas y Salarios, Jesús A. Valdez en Dallas. . “A medida que las empresas luchan por encontrar personas que hagan el trabajo necesario para seguir trabajando, los empleadores deberían evitar infracciones o correr el riesgo de dificultar aún más la retención y contratación de empleados, quienes pueden optar por buscar trabajos en los que recibirán todos sus salarios justos”.

En una entrevista con NBC 5 el viernes por la tarde, Matt Perry, director de operaciones de Hard Eight BBQ, dijo que los contactaron en 2020 sobre la investigación y que una auditoría poco tiempo después reveló algunas señales de alerta en su programa de propinas que deberían estar siendo resueltas. dirigido.

Perry dijo que los gerentes eran parte del grupo de propinas en sus cinco restaurantes porque hacen el mismo trabajo que otros empleados por hora en un turno en particular y, por lo tanto, sintieron que los gerentes también deberían recibir una pequeña porción de la propina.

El Departamento de Justicia le dijo a Hard Eight que la Ley de salarios y estándares laborales justos que entró en vigencia en 2019 no permitía que un empleador o sus gerentes o supervisores se quedaran con las propinas que reciben los empleados de la empresa para cualquier propósito, independientemente de si el empleador, ya sea o no. reclamando un crédito de propina.

Según Perry, Hard Eight nunca retuvo el pago de un empleado, y la empresa no entendió la ley y simplemente dio propinas a las personas equivocadas.

Al enterarse del cambio de regulación, Perry dijo que el restaurante realizó cambios inmediatos, incluido el ajuste del grupo de propinas para incluir solo a los empleados por hora que no son gerentes, así como el aumento del salario de los ejecutivos para compensar la pérdida de quienes ya no están en el grupo de propinas para compensar. .

Perry dijo que Hard Eight BBQ ha cumplido con la ley desde agosto de 2021, que dijo que volvieron a verificar con el Departamento de Trabajo el viernes por la mañana.

Patrick Reynolds de NBC 5 contribuyó a este informe.

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